■材料(1人前)
・はっぴっぴ 1人前
・ピーマン、パプリカ 各1/4個
・ベーコン 適量
・おろしにんにく 少々
・塩こしょう 少々
・サラダ油 小さじ1
■作り方
1.麺をお好みの硬さに茹で、流水で洗う。
2.ピーマン、パプリカ、ベーコンを食べやすい大きさ切る。
3.フライパンにサラダ油、にんにくを入れ火にかけ、
ベーコン、ピーマン、パプリカの順にさっと炒める。
4・塩こしょうで軽く味付けをする。
5.うどんを加え炒め、塩こしょうで味を調えれば出来あがり。
時間のない夕飯に、簡単に作れます。
はっぴっぴのかわいいピンクにカラフルなパプリカで
気分も上々\(o⌒∇⌒o)/
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